CR-PALMARES. Arroz con tacacos. Mariano Rodríguez Pacheco

Primer arroz que preparo con rodajitas de tacaquitos tiernos …! Lo hice solo y me siento muy orgulloso de ello! No necesité de mujeres que me ayudaran . Me eché solo al agua y el arroz sabe muy bien . Se escuchan consejos y recomendaciones ….!una receta palmareña que viera preparar a mi madre , luego a mi hermana Felicia . Ella es quien la divulgó entre la familia . Mi madre se afanaba mucho para que sus arroces fueran siempre exquisitos . Arroz blanco al almuerzo y arroz achiotado en la comida.Así era la tradición familiar . Pobre mi madre !, qué cansada debió haber terminado al finalizar un día de trabajos en el hogar .

Comentarios

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s