ABYA YALA. El chicle. Adricin Alarcón

La goma de mascar, comúnmente conocida como chicle, es una goma masticable con sabor dulce.
El nombre popular de chicle proviene de la palabra náhuatl tzictli, que es un polímero gomoso que se obtiene de la savia del Manilkara zapota, un árbol de la familia de las sapotaceae (antes denominado como Sapota zapotilla o Achras zapota) originario de México, América Central y América del Sur tropical. Debido a su sabor dulce y aromático, numerosos pueblos amerindios entre ellos los Mayas, lo utilizaban para masticar, siendo ellos los verdaderos inventores del chicle.

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